Resep Telur Dadar Keju, Cara Mudah Membuat Hidangan Lezat di Rumah
gospelangolano.com, Jakarta Cheese Omelet merupakan menu sarapan yang populer karena cara pembuatannya yang mudah dan rasanya yang lezat. Dengan bahan sederhana seperti telur dan keju, hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang nikmat dan tekstur yang memuaskan. Proses persiapan yang cepat menjadikannya pilihan ideal untuk sarapan yang menuntut atau mengisi makan siang.
Membuat telur dadar keju di rumah sangatlah mudah dan tidak memerlukan keahlian memasak yang rumit. Hanya dengan beberapa bahan dasar dan teknik memasak yang sederhana, siapa pun bisa membuat masakan ini dengan hasil yang memuaskan. Menambahkan keju ke dalam telur dadar akan memberikan rasa krim ekstra pada hidangan tanpa mengganggu rasanya.
Dengan resep ini, Anda selalu bisa membuat telur dadar keju yang enak dan sempurna. Selain itu, omelet keju juga bisa dipersonalisasi dengan menambahkan bahan lain seperti sayur atau daging sehingga menjadi santapan yang fleksibel, dihimpun gospelangolano.com dari berbagai sumber, Selasa (03/09/2024).
Bahan: 3 butir telur 50 gram keju cheddar parut (atau keju kesukaan anda) 2 sendok makan susu cair (tambahan untuk melembutkan tekstur) 1 sendok makan mentega atau minyak sayur untuk menggoreng Garam secukupnya Lada hitam secukupnya Bumbu lainnya (telur, merica atau jamur) sebagai)
Cara membuat: Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar. Untuk hasil terbaik, pastikan telurnya bagus dan segar. Bumbui telur dengan sedikit garam dan lada hitam. Jika ingin tekstur telur lebih lembut, tambahkan 2 sendok makan susu cair ke dalam adonan telur. Kocok telur dengan pengocok atau pengocok hingga semua bahan halus. Biarkan telur dadar matang secara merata saat telur tercampur rata. Tambahkan keju parut ke dalam campuran telur. Aduk rata. Untuk mengubah rasanya, Anda bisa menambahkan bahan lain, seperti daun bawang cincang, paprika, atau jamur. Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan ghee atau minyak sayur. Pastikan wajan sudah benar-benar panas sebelum menuang adonan telur. Tuang adonan telur ke dalam wajan panas. Biarkan telur mengembang dan bagian tepinya akan mulai mengeras. Saat telur mulai matang, goyangkan wajan sedikit agar telur yang tidak berada di tengah dapat mengalir ke tepinya. Setelah bagian bawah telur matang dan bagian atasnya agak lembab, potong telur dadar menjadi setengah lingkaran atau dua bagian. Masak beberapa detik lagi hingga telur benar-benar matang, namun jangan terlalu lama, agar telur tetap empuk dan keju di dalamnya meleleh sempurna. Keluarkan telur dadar keju dari wajan dan sajikan di piring. Telur dadar keju ini dapat disajikan dengan lauk seperti roti panggang, salad segar, atau saus favorit Anda.
Ini adalah resep telur dadar keju yang luar biasa dan praktis. Menu ini cocok untuk segala acara. Dengan bahan yang mudah dan cara memasak yang cepat, omelet keju bisa menjadi pilihan yang cocok untuk menu harian Anda. Semoga beruntung!