Resep Seblak Tulang Berkuah, Gurih Pedasnya Bikin Nagih
0
0
gospelangolano.com, tulang Jakarta Sylak adalah varian dari Sylak yang populer di kalangan penggemar makanan pedas. Hidangan ini dikenal karena selera khasnya yang khas dan pedas, membuatnya populer di kalangan pecinta pedas. Resep untuk sup tulang sylak umumnya menggunakan tulang ayam yang masih memiliki daging yang melekat padanya.
Ada juga beberapa variasi dalam pengisian untuk resep sup tulang Sylak. Selain tulang ayam, Anda juga dapat menambahkan bahan -bahan lain seperti ACI, Cilok, sosis dan rumput seperti mustard atau hijau kubis. Kombinasi bahan -bahan ini menciptakan harmoni rasa yang kaya, yang digabungkan menjadi satu mangkuk kenyal, gurih dan pedas.
Siapa pun dapat menyesuaikan pedas dan mengisi resep sup tulang Sylak sesuai rasanya. Berikut ini adalah resep untuk sup tulang stylak yang dirangkum dari berbagai sumber pada hari Rabu (10-02-2024). 150 g Daun Teluk Bone Ayam 1/4 sdt garam putih 4 daun caisme 1 sejumlah kecil kerupuk garam untuk rasa gula untuk rasa stok kaldu untuk rasa rasanya
Rempah -rempah giling 2 cengkeh bawang putih 1 segmen lengeng 2 paprika merah besar 5 cabai cabai cuci tulang ayam secara menyeluruh. Siapkan air, tambahkan garam, daun salam dan tulang ayam. Masak sampai selesai membuat kaldu ayam. Rendam kerupuk dalam air dingin untuk sementara waktu sampai kerupuk dijual. Ini dilakukan agar kerupuk tidak pecah saat dimasak nanti. Ambil bawang putih, lengeng, cabai rawit dan cabai merah. Masak sampai berbau. Kemudian tambahkan telur dan aduk sampai selesai. Tuang kaldu yang cukup di piring tumis. Tambahkan gula, garam, bubuk kaldu dan tulang ayam. Masak sampai mendidih dan rempah -rempah diserap. Tambahkan daun caisim dan kerupuk basah. Rebus dalam pendek sehingga kerupuk tidak menjadi bubur. Matikan api dan kaldu tulang ayam pedas yang siap disajikan.
