Cara Rebus Kacang Tanah agar Cepat Empuk dan Gurih, Hemat Gas Mudah Dipraktikkan
gospelangolano.com, Jakarta Peanuts adalah camilan sehat yang cocok untuk makan semua -pergi dengan berbagai kegiatan. Selain rasa lezat, kacang juga penuh dengan keuntungan, seperti membantu mengurangi kadar kolesterol, mencegah serangan jantung dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Melaporkan dari WebMD, nutrisi membuat pilihan ideal kacang untuk dimakan, terutama bagi mereka yang menerima nutrisi.
Banyak orang lebih suka membeli kacang mentah sehingga dapat diproses untuk rasanya. Salah satu cara paling umum memasak kacang adalah dengan merebusnya. Namun, proses ini dianggap sering memakan waktu lama dan gas limbah.
Citizen bernama Ninah berbagi trik praktis melalui saluran YouTube -nya untuk merebus kacang untuk membuatnya dengan cepat pada pria itu dan tetap lezat hanya dalam 12 menit. “Breaking beans yang begitu lembut tidak perlu berjam -jam, metode ini efektif dalam gas,” katanya.
Ditinjau Jumat (12/27), langkah pertama adalah mencuci kacang untuk membersihkan. Tandai atau sikat kulit untuk menghilangkan sisa tanah di tepi kulit. Setelah dibersihkan, peras kacang sehingga tidak terlalu basah saat mendidih.
“Jadi golas lezat, kita bisa menambahkan rempah -rempah seperti teluk, garam dan bubuk sup,” jelas Ninah. Rempah -rempah ini membantu memberikan aroma dan rasa yang lezat.
Lengkapi wajan dengan banyak air sampai dapat merendam semua kacang. Panaskan air di atas api sedang sampai mengutuk. Pastikan jumlah air sudah cukup sehingga proses proses mendidih bekerja secara efektif.
Saat air mendidih, masukkan kacang di wajan segera dengan rempah-rempah yang sudah disiapkan sebelumnya. Tutupi wajan sehingga panas didistribusikan secara merata dan dimasak selama lima menit pertama.
Setelah lima menit, matikan kompor dan biarkan kacang tenggelam dalam panci tertutup selama 30 menit. Teknik ini memungkinkan kacang untuk menyerap panas dan rempah -rempah lebih baik tanpa perlu api.
Menurut Ninah, metode ini sangat efisiensi dan hasilnya tetap paling. “Ini benar -benar menghemat gas karena kita tidak perlu membalikkan api sepanjang waktu,” katanya.
Setelah keheningan, nyalakan kompor lagi dan rebus kacang tujuh menit setelah memasak air. Proses ini membantu membuat kain kacang benar -benar lembut di dalamnya.
Saat Anda mendidih, pastikan air di wajan tetap cukup dan sesekali beralih ke kacang secara merata. Setelah tujuh menit, putar pangkuan dan tutup wajan untuk bertahan 30 menit lagi.
Langkah terakhir, tiriskan kacang yang dimasak. Peanuts siap disajikan dan lezat untuk dimakan sambil hangat. Jika Anda ingin menyimpannya, masukkan ke dalam tangki tertutup dan simpan di lemari es.
“Kacang yang dimasak ini memiliki tiga hingga empat hari yang paling tahan jika disimpan di lemari es yang lebih rendah,” kata Ninah. Hindari gudang terlalu lama karena tekstur dan rasa dapat berubah. Apakah kacang selalu harus dicuci sebelum direbus? Ya, pencucian kacang membantu menghilangkan kotoran seperti tanah dan debu yang melekat pada kulit. Bisakah rempah -rempah lain digunakan di sebelah garam dan teluk? Tentu saja. Anda dapat menambahkan rempah -rempah lain seperti gallangles, jahe atau port untuk variasi rasa. Berapa lama kacang dapat disimpan setelah direbus? Kacang yang dimasak dapat memakan waktu 3-4 hari jika disimpan di lemari es di tangki tertutup. Apakah kacang tetap sedikit jika mereka tidak diizinkan untuk berdiri selama 30 menit? Proses sunyi membantu kacang menyerap kehangatan dan rempah -rempah, sehingga sangat disarankan untuk hasil tertinggi. Apakah masakan air dihilangkan jika kacang ulang diperbaiki kembali? Tidak perlu. Air masak yang bersih dapat digunakan kembali untuk memastikan bahwa rasa dan kelembutan kacang dipertahankan.