Bank Indonesia Gelar Pelatihan Budi Daya Kopi di Pegunungan Arfak
0
0
gospelangolano.com, GUNUNG ARFAK – Kantor perwakilan Bank Indonesia (BI) Provinsi Papua Barat menggelar pelatihan budidaya kopi dan pengolahan pasca panen kepada 22 petani di wilayah Pegunungan Arfak.
Deputi Fungsi Pelaksana Pengembangan UMKM, Keuangan Inklusif dan Syariah BI Papua Barat Oddy HW di Arfakberge, Jumat, mengatakan pelatihan tersebut bertujuan untuk meningkatkan kualitas budidaya tanaman kopi dan pengolahan produk turunannya. “Materi yang diberikan berupa praktik langsung teknik pengolahan tanah dan pengolahan pasca panen agar petani lebih memahaminya,” kata Oddy.
Menurutnya, para petani kopi di Arfakberge harus rutin dilatih teknik budidayanya agar produktivitasnya bisa terus meningkat. Kopi Anggi asal Pegunungan Arfak sudah dikenal banyak pecinta kopi dari berbagai daerah di Indonesia, sehingga penguatan kapasitas petani menjadi prioritas.
“Agar kopi Pegunungan Arfak bisa memenuhi permintaan pasar baik kuantitas maupun kualitasnya, perlu ada hulu dan hilir yang kuat,” jelas Oddy.
Menurutnya, Bank Indonesia selalu menjalin kerja sama dengan seluruh pemerintah daerah di Papua Barat untuk mengembangkan sektor UMKM hingga menghasilkan produk yang berdaya saing. Upaya tersebut merupakan strategi untuk mendorong kemajuan perekonomian masyarakat sekaligus menjaga stabilitas harga komoditas pangan yang seringkali berdampak pada inflasi.
“Bank Indonesia terus merangkul para pelaku UMKM potensial dengan menciptakan produk-produk yang bernilai tambah dari produk-produk unggulan,” jelas Oddy.
Ia mengatakan, pola pelatihan yang dilakukan secara rutin memberikan dampak positif bagi penghidupan para pelaku UMKM untuk meningkatkan skala usaha dan memperluas pasar.
