Bahaya Dibalik Nikmatnya Konsumsi Nugget, Sosis hingga Kornet Saat Sahur
0
0
JAKARTA – Mulai dari mie instan, kornet, roti hingga saus, fast food hingga frozen food menjadi menu alternatif sahar bagi sebagian masyarakat. Beberapa dari mereka lebih memilih memasak makanan jenis ini karena berbagai alasan, salah satunya adalah kepraktisan dan cepat penyajiannya.
Ya, masakan jenis ini terkenal mudah dan cepat disiapkan, artinya dalam waktu kurang dari 10 menit. Namun siapa sangka kebiasaan mengonsumsi makanan ini di pagi hari bisa meningkatkan kadar kolesterol darah?
Dokter Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah Dr. Herendra Medishita, Sp. Saat disimpan, kata Herrendra, ditambahkan bahan pengawet seperti natrium benzoat atau garam agar makanan lebih tahan lama.
Mengkonsumsi atau menambahkan unsur garam meningkatkan tekanan darah dalam tubuh
“Hampir semua makanan olahan meningkatkan kadar natrium kita, yang meningkatkan tekanan darah kita,” katanya.
Selain itu, makanan olahan seperti kacang-kacangan, kornet, bakso, dan saus juga umumnya mengandung lemak. Lemak ini dimaksudkan untuk membuat makanan olahan menjadi lebih enak. Akibatnya, penambahan lemak pada makanan olahan tersebut dapat mempengaruhi asupan kalori tubuh.
“Kita tidak makan satu butir pun, dan terkadang kita mengalami surplus kalori di pagi hari, sehingga biasanya saat kita tidur kelebihan kalori tersebut tidak dibakar menjadi kalori sehingga kita harus menghindari makanan olahan saat berpuasa,” jelasnya.
Tak hanya itu, makanan olahan seperti bubur jagung, saus, bakso, dan kornet mengandung lemak jenuh yang cepat diserap usus. Akibatnya kadar lemak jahat dalam tubuh menjadi LDL
Lemak jenuh dalam makanan olahan seperti daging kornet diserap dengan sangat cepat melalui usus dan diedarkan ke dalam tubuh sebagai LDL. “Sudah mendasar, tidak terbakar dan menumpuk di sana,” ujarnya. Nasi Goreng dan Bakso – Makanan Favorit Gelandang Asing Persib Bandung Nasi Goreng dan Bakso – Gelandang Asing Persib Bandung gospelangolano.com.co.id 4 Agustus 2024
