Aman dan Nyaman dengan Sertifikat Halal
0
0
gospelangolano.com Tekno – Bisnis halal tumbuh subur di tengah besar dan beragamnya tantangan dunia. Terdapat 1,9 miliar umat Islam di seluruh dunia yang akan menghabiskan sekitar US$2 triliun untuk produk halal pada tahun 2021. Jumlah ini tumbuh sekitar 9 persen per tahun (yoy) dari tahun 2020 hingga 2021. Pada tahun 2025, belanja umat Islam dalam kategori halal diperkirakan akan meningkat. tumbuh sebesar 7,8 persen atau mencapai hampir US$3 triliun dan perekonomian dunia diperkirakan mencapai US$. 4,96 triliun pada tahun 2030. Laporan pasar halal tahun 2022 menyebutkan bahwa ekonomi halal yang merupakan produk PDB) Indonesia dapat meningkat sebesar US$ 5,1 miliar per tahun melalui peluang ekspor dan investasi. Indonesia juga merupakan pasar terbesar di dunia dengan sekitar 230 juta umat Islam, sedangkan peringkat kedua memiliki sertifikasi makanan dan minuman halal dapat meningkatkan persaingan bisnis dalam negeri untuk menguasai halal. pasar komoditas, baik domestik maupun internasional. Pemerintah terus mendorong pengusaha Indonesia untuk memproduksi produk halal dengan tujuan menjadi pusat industri halal dunia pada tahun ini. Label halal pada makanan sangatlah penting di Indonesia. Oleh karena itu, berbagai makanan dan restoran berusaha mendapatkan sertifikat ini, termasuk berkontribusi terhadap lingkungan halal. Menurut Direktur Registrasi dan Sertifikasi BPJPH Kementerian Agama Siti Aminah, proses sertifikasi halal khususnya bagi pelaku usaha F&B melibatkan tiga pihak yakni BPJPH, MUI dan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). Sucofindo mempunyai peran dan tanggung jawab di bidang sertifikasi halal, mulai dari penggunaan pemilik hingga penerbitan sertifikat Islam. berkualitas,” kata Siti Aminah, Minggu 28 Januari 2024. Flip’NFry pionir sandwich waffle Amerika pertama di Indonesia berhasil mengantongi sertifikat halal dari BPJPH Kementerian Agama. Sertifikat ini merupakan kado ulang tahun sandwich tersebut restoran waffle yang didirikan setahun yang lalu. Restoran ini didirikan oleh Rida Saputra Widjaja dan Martinus Tara. mengatakan, sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia, tanggung jawab halal penting untuk dipertimbangkan ketika memilih. Selain itu, terdapat pertumbuhan besar terkait makanan halal di dunia dan kontribusi yang baik terhadap pengembangan “industri halal di dunia”. kata Martinus Kepala LPH PT Sucofindo Agus Suryanto mengatakan, proses pemeriksaan halal Flip’NFry dilakukan secara cermat, sertifikat halal untuk supplier, SJPH, tempat dan cara produksi “Kami melihat kesesuaian dokumen dan operasional di lapangan. , sebagai bagian dari memperoleh produk. , untuk menetapkan objek ke suatu tempat manufaktur, penyimpanan, pemrosesan, pelabelan, dll. Kami juga mengambil sampel produk untuk diuji di laboratorium. Flip’NFry telah melalui semua hal itu untuk mengetahui apakah produk tersebut layak untuk mendapat sertifikat halal, tegasnya. Jerman khawatir serangan kelompok Islam akan meningkat setelah insiden Magdeburg. gospelangolano.com.co.id 24 Desember 2024
