5 Manfaat Air Rebusan Daun Salam, Cegah Naiknya Gula Darah hingga Kolesterol
gospelangolano.com, Jakarta Daun salam kerap dikenal sebagai tambahan bumbu masakan yang mampu menambah aroma dan cita rasa masakan. Dengan banyaknya masyarakat Indonesia dan harganya yang murah, ramuan ini sering digunakan dalam berbagai jenis masakan Indonesia.
Selain aromanya yang khas pada makanan, ternyata daun salam juga mempunyai banyak khasiat khusus yang baik untuk kesehatan. Misalnya saja niasin, serat, tanin, dan vitamin C pada daun salam yang mampu menurunkan jumlah gliserida dalam tubuh.
Manfaat langsungnya bagi tubuh cukup beragam. Berikut daftar manfaat yang bisa didapat dengan mengonsumsi daun salam, dihimpun dari berbagai sumber, Selasa (3 Mei 2024).
Dilansir jpnn.com, daun salam dikatakan mampu membantu menurunkan kadar asam urat. Agar hasil panen lebih baik, Anda bisa mengonsumsi daun salam dalam air matang dan meminumnya dua kali sehari.
Bagi penderita kolesterol tinggi, daun salam dapat dijadikan obat alami untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Selain digunakan untuk memasak, penggunaan daun ini lebih efektif ketika merebus air.
Menurut jpnn.com, ada penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi daun salam baik untuk penderita diabetes tipe 2. Hal ini karena daun salam dapat membantu mengatur gula darah, menurunkan LDL, dan meningkatkan HDL.
Enzim dalam makanan Anda berperan dalam membuat makanan lebih mudah dicerna. Hal ini menyebabkan penyakit segera dikeluarkan dari tubuh melalui pencernaan yang sehat.
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2014, disebutkan bahwa daun salam membantu menurunkan kadar urease (protein yang merupakan bagian dari pembentukan batu ginjal) dalam tubuh.
Waktu terbaik untuk minum jus daun salam adalah pada pagi hari sebelum sarapan atau malam hari sebelum tidur.
Merebus daun salam untuk menghilangkan asam urat dan kolesterol caranya sangat mudah. Cukup rebus tiga gelas air dan 10 lembar daun salam.
Melansir Health Shots (23 Oktober 2023), meminum air rebusan daun salam dapat memberikan efek menurunkan berat badan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Menurut Defriani (2016), mengkonsumsi rebusan daun salam dua kali sehari selama 1 minggu efektif menurunkan tekanan darah tinggi pada penderita darah tinggi.
Khasiat daun salam lainnya adalah dapat menyembuhkan penyakit maag. Peradangan yang terjadi pada lambung bisa menimbulkan masalah lain pada saluran pencernaan.