5 Alasan Apel Cocok Jadi Camilan Andalan, Buah Rendah Kalori yang Bikin Kenyang
0
0
gospelangolano.com, Jakarta Apel merupakan buah yang sangat bergizi. Apel bisa menjadi pengganti camilan sehat lainnya seperti sayur mayur, kacang-kacangan dan buah-buahan lainnya.
Selain kaya akan vitamin dan nutrisi, ada beberapa alasan mengapa apel menjadi camilan sehat.
“Apel merupakan buah yang sering direkomendasikan sebagai camilan karena memiliki banyak manfaat,” kata ahli gizi lulusan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, Wanya ini.
Setidaknya ada lima keunggulan apel sebagai camilan yang disebutkan Vania, yaitu:
1. Konsumsi energi yang rendah
Sebuah apel berukuran sedang hanya mengandung 95 kalori. Oleh karena itu, bagi yang sedang menurunkan berat badan, apel merupakan camilan yang tepat.
2. Indeks glikemik rendah
“Apel ini merupakan buah dengan indeks glikemik yang rendah sehingga tidak menyebabkan peningkatan insulin saat dikonsumsi sehingga aman bagi penderita diabetes sekalipun,” kata Vania.
Kemudian, studi multikelompok menemukan bahwa mengonsumsi apel dapat membantu mengontrol gula darah dengan lebih baik.
3. Kaya serat
Satu buah apel mengandung sekitar 4,4 gram serat. Jumlah tersebut memang tidak terlalu tinggi, namun jika dibandingkan dengan jajanan berbahan dasar produk terkini, jumlah serat sebesar 4,4 gram termasuk tinggi.
“Jadi, setelah selesai makan apel, kamu merasa kenyang, karena itu salah satu jenis karbohidrat,” ujar wanita yang juga aktif berbagi informasi makanan di Instagram itu.
Selain itu, Vania mengatakan apel mengandung serat larut. Jenis serat ini membantu menurunkan LDL atau yang sering disebut kolesterol jahat dalam tubuh dan melancarkan pencernaan.
Apel merupakan buah yang memiliki banyak potasium. Kehadiran zat ini dalam tubuh membantu mencegah kram, mencegah sembelit dan mencegah tubuh menjadi lemah.
5. Kaya akan antioksidan
Ingin memiliki kulit sehat bercahaya dan terhindar dari penyakit jantung? Apel merupakan buah yang kaya akan antioksidan flavonoid, terutama quercetin dan katekin.
Menurut Vania, kehadiran antioksidan dalam tubuh membantu melawan radikal bebas.
Selain itu menurut penelitian, quercetin dan catechin juga menurunkan risiko penyakit jantung, dengan kata lain mengonsumsi apel baik untuk kesehatan jantung.
Pada saat yang sama, petani apel Rocket mengatakan dia mendatangkan benih baru dari Selandia Baru.
Apel roket disimpan dalam tabung apel yang sudah dicuci bersih. Jadi bisa dibawa bepergian atau disimpan di tas untuk langsung dimakan.
“Jenis kemasan seperti ini tidak hanya terlihat bagus namun juga menjaga apel tetap segar,” kata Stephanie Vidyovati, Manajer Pasar Asia Tenggara untuk Rocket Apple.
Mereka juga memastikan tidak ada tar pada apel roket sehingga bisa langsung dimanfaatkan. Selain itu, apel yang diproduksi Rockit juga merupakan produk non-genetically Modified (GMO).
“Kami menanam dari biji hingga buah, secara alami tanpa menambahkan bahan lain,” kata Stephanie di Jakarta Pusat, Selasa, 20 Agustus 2024.
Apel roket merupakan hasil persilangan dari varietas Gala dan Splendor sehingga memiliki rasa dan tekstur yang nikmat.
“Jadi cocok untuk segala usia, mulai dari yang bisa mengunyah, anak-anak, dan orang tua,” kata Stephanie.
