3 Resep Rice Paper untuk Diet Rendah Kalori, Satset Langsung Jadi
0
0
gospelangolano.com, Jakarta – Kertas nasi merupakan lembaran tipis transparan yang terbuat dari beras atau tepung beras. Dalam dunia kuliner, kertas nasi sering digunakan untuk membungkus makanan seperti lumpia, lumpia, atau berbagai isian lainnya.
Makanan ini berasal dari Asia yaitu Vietnam. Namun kini kertas nasi sudah banyak dikenal dunia internasional. Padahal, kertas nasi masa kini tidak hanya sekedar kemasan, tapi juga merupakan makanan unik dan lezat yang masih sangat rendah kalori.
Kertas nasi dijual dalam bentuk kering dan dapat disimpan pada suhu ruangan dalam jangka waktu lama. Saat digunakan, makanan ini harus diolesi atau direndam dalam air sebentar sebelum melunak.
Kertas nasi mengandung amilosa dan amilopektin dalam jumlah tertentu, sehingga kecil kemungkinannya robek saat digunakan untuk membungkus sesuatu.
Diketahui bahwa selembar kertas nasi berukuran 22 cm hanya mengandung 47 kalori. Oleh karena itu, kertas nasi sering muncul pada berbagai makanan rendah kalori. Ini bukan sekedar roller, tapi produk yang menggunakan kertas beras sebagai pengganti tepung.
Berikut 3 resep diet rendah kalori yang menggunakan kertas nasi namun tetap enak dan mudah dibuat. 1. Pangsit nasi kertas nasi tahu
Menurut Christien’s Cookpad (@cook_lusier), berikut cara membuat pangsit kertas nasi tahu yang sehat dan kaya protein. Isi: 3 lembar tahu putih, 3 genggam irisan kol, 1 wortel, 1 sdm wortel cincang, 1/2 sdm kecap asin, minyak wijen secukupnya, kaldu jamur secukupnya, 1 merica, 1 butir telur, 20 lembaran bahan lainnya Kertas nasi, air mendidih (dilunakkan) minyak zaitun secukupnya untuk menggoreng Cara: Hancurkan tahu putih lalu campur dengan isian. Setelah uji rasa, ambil 1 lembar kertas nasi dan rendam dalam air mendidih selama kurang lebih 0 detik hingga lunak. Siapkan piring datar dan isi dengan isian yang terbuat dari 1 sendok makan Wen Zhong. Lipat kulitnya seperti yang Anda lakukan pada schnitzel hingga adonan siap. Panaskan wajan anti lengket, tambahkan sedikit minyak zaitun lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Siap dihidangkan.
Buat kamu yang ngidam mie tapi sedang diet, kali ini tak perlu khawatir karena ada resep mie rendah kalori yang menggunakan rice paper sebagai bahan utamanya. Resep ini dibuat oleh Febriyana (@febbriyana) di Cookpad. Berikut resep mie penurun berat badan rendah kalori. Bahan: 3-4 lembar kertas nasi, air panas, bumbu mie instan, 1 butir telur, udang secukupnya Cara membuat: Potong kertas nasi memanjang. Didihkan air lalu masukkan telur dan udang agar lebih mengental. Tuang bumbu mie favorit Anda ke dalam mangkuk, lalu tambahkan kertas nasi dan air panas yang sudah direbus sebelumnya.
Zhilong adalah jajanan pinggir jalan yang populer. Kali ini Anda bisa membuat sangkar bambu sendiri yang lebih sederhana, sehat, dan tentunya lebih rendah kalori dengan menggunakan kertas nasi. Dibawah ini resep Low Casilon dari akun Cookpad @kiki_kitchen. Bahan: 4 lembar kertas nasi, 2 butir telur, 2 butir daun bawang, iris tipis, kuah jamur secukupnya, sambal boncabe secukupnya, air mendidih secukupnya, 4 tusuk sate tambahkan sup jamur dan merica teflon secukupnya, lalu rendam kertas nasi dengan air. Gunakan tusuk sate untuk menggulung kertas nasi. Lakukan hingga semua bahan habis. Taburi dengan boncabe, saus sambal atau daun bawang sesuai selera.
